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„Brauereien im Kreis Ravensburg Teil 4“ von Paul Sägmüller und Bernd Mauch

Buchvorstellung am 28. November in Rossberg

Foto: Paul Sägmüller
Paul Sägmüller / Bernd Mauch: Bier-, Brauerei und Wirtschaftskunde (Teil 4). Das Buch hat das Format 21 x 27 cm, hat 140 Seiten und etwa 300 Abbildungen. Es kostet 25 €.
veröffentlicht am: 15.11.2026
Autor: Paul Sägmüller, rei
Lesedauer: ca. 2 Minuten

Rossberg (rei) – Paul Sägmüller hat es schon wieder getan. Zusammen mit Bernd Mauch aus Kißlegg, auch dieser ein großer Liebhaber unserer Heimat (und des hier erzeugten Gerstensaftes), hat Sägmüller sein x-tes Buch herausgebracht. Und wie so oft geht es wieder um das Kulturgut Bier, um seine Herstellung und um viel Drumherum. Das Buch wird am Samstag, 28. November, um 18.00 Uhr im „Bräuhaus“ in Rossberg vorgestellt. Paul hat uns Folgendes dazu geschrieben:

Bier-, Brauerei- und Heimatfans aufgepasst! Ihr werdet von Rossberg über Molpertshaus nach Wolfegg, Bergatreute, Baindt, Baienfurt, Staig bis Mochenwangen auf eine historische Reise mitgenommen. In all diesen Ortschaften hat nämlich mindestens eine Brauerei existiert. Ob groß oder klein, oft stecken schier unglaubliche Geschichten dahinter. Und als Bonus erfahren Sie noch Interessantes über vier ehemals Fürstliche Brauereien in unserer Gegend (so auch über die Schlossbrauerei in Wurzach).

Illustriert ist das Buch mit knapp 300 Fotos (außer den Gebäuden und zugehörigen Personen sind auch Emailleschilder, Krüge, Gläser, Bierdeckel, historischen Zeitungsanzeigen u.a. abgebildet).

Bitte um Anmeldung

ACHTUNG: Es ist eine Anmeldung erforderlich. Und es kostet inklusive eines schwäbischen Vesperbuffets 19,90 € Eintritt.

Warum diese Neuerung? Da bei der letzten Buchvorstellung statt der erwarteten 30 bis 40 Besucher um die 120 Leute den Saal gestürmt haben, waren die Wirtsleute nicht darauf vorbereitet und es ist bei der Verpflegung leider zu Verzögerungen gekommen. Diesmal, mit Anmeldung, sollte alles wie am Schnürchen klappen. Und für das leibliche Wohl ist von vornherein bestens Sorge getragen.

Ein Ticket erhalten Sie über www.bräuhaus-rossberg.de (mit ä geschrieben) oder unter Tel. 07527/9616 911.

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Paul Sägmüller, rei
veröffentlicht am
15.11.2026
Lesedauer: ca. 2 Minuten
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