Die Abschlussfahrt der Fachschule für Landwirtschaft Ravensburg führte in die Niederlande
Kreis Ravensburg – Vor Ostern machten sich 31 Studierende und drei Lehrkräfte der Fachschule für Landwirtschaft in Ravensburg für vier spannende und abwechslungsreiche Tage auf zur Abschlussfahrt in die Niederlande.
Als erste Station stand die Besichtigung eines Milchviehbetriebs mit ca. 200 Holstein-Kühen auf dem Programm, deren Milch fast vollständig in der eigenen Käserei verarbeitet wird. Neben Käse wird dort auch Joghurt und Quark hergestellt. Zum Betrieb gehört außerdem eine rustikale Bauernhof-Gastronomie mit Café.
Am nächsten Morgen konnten die Studierenden das Lely-Werk in Maassluis besichtigen. Bei einer Werksführung konnte u.a. die Produktionsstraße des Melkroboters „Astronaut“ angeschaut werden. Auch das Lely-Museum auf dem Betriebsgelände konnte besichtigt werden.
Ein schwimmender Milchviehbetrieb
Weiter ging es in Richtung Rotterdam. Hier wurde 2018 im Hafen ein schwimmender Milchviehbetrieb, eine sogenannte Floating Farm, errichtet, auf dem ca. 35 Milchkühe gehalten und gemolken werden: Ein Pilotprojekt, um zu testen, wie Landwirtschaft auch auf dem Wasser funktionieren kann. Es war durchaus erstaunlich zu sehen, dass die Kühe mit Rasenschnitt aus einem Stadion und den Bioabfällen aus der Stadt gefüttert werden. Die selbsterzeugten Produkte wie Käse und Buttermilch werden in der näheren Umgebung und in einem „Hofladen“ verkauft.
Salat, soweit das Auge reicht
Anschließend gab es Salat soweit das Auge reicht. Die Niederlande sind für Ihre Gemüse und im Speziellen ihre Salatproduktion in Gewächshäusern bekannt. Eine Vorstellung davon, wie der Anbau und die Organisation funktioniert, erhielten die Studierenden durch eine Betriebsvorstellung auf der Salatfarm TopKrop. Hier wird Salat nicht nur im Gewächshaus im Boden, sondern mit dem Dry-Hydroponics-System auch im Wasser angebaut.
Von Den Haag aus ging es weiter Richtung Aachen mit Halt bei Royal Flora Holland, dem größten internationalen Markplatz für Schnittblumen und Pflanzen, auf dem Züchter und Käufer aus aller Welt virtuell zusammenkommen. Dabei werden täglich über 40 Mio. Blumen versteigert, die sich 24 h später schon z.T. in den USA oder in China befinden.
Im Süden der Niederlande konnten außerdem noch zwei Milchviehbetriebe, geführt von jungen Betriebsleitern, besichtigt werden. Auf beiden Betrieben bestand die Möglichkeit, sich die Lely-Roboter in Aktion anzuschauen. Einer der beiden Betriebe besitzt den Milchverarbeitungsroboter Orbiter, mit dem die Milch der Kühe direkt auf dem Hof weiterverarbeitet werden kann.
Krönender Abschluss der Reise war die Betriebsbesichtigung beim Lohnunternehmen Reiff in Luxemburg. Nicht nur die Dimensionen und die Anzahl an landwirtschaftlichen Maschinen des Unternehmens waren beeindruckend, sondern auch die persönliche Fendt Oldtimer Sammlung von Josy Reiff.